寿司皿10枚届かず…

寿司皿10枚届かず…

なんてことでしょう。
回転寿司、皿10枚届きませんでした…。
ちょっと昼食にと思い、打ち合せ先付近で食べに行ったのですが、
すぐにお腹がいっぱいになってしまいました^^;。
昔は15枚以上は食べられていたのにな〜。。。
昼食だったからかな。
でも、なんか寿司のネタが全体的に水っぽくて、いまいちでした^^;。
まー最近はシャリすら機械でオートメーション化されているので、
なんか正直つまらない印象が^^;。
基本的に寿司職人と言うぐらいなので、寿司を作る姿を見て
味わうという流れを楽しみたい。
やっぱり「へい、らっしゃい」・「へい、お待ち」
みたいな、こうひとつの軽快なリズムに乗ったような感じで
次々と寿司を握ってくれるシーンに憧れるかな。
そして、そんなおやっさんに何気に話しかけて
「旦那にゃ、かないませんわ」みたいな気さくな会話を楽しみたいみたいな…。
そうすりゃ腹も満たされ、心もリフレッシュしてるってもんでしょ!
なんでもかんでも効率化ってのは、やはり考えものなのかな。
ほんでもって、ふと「寿司」と検索すればお約束のwikiが出てまいります。
意味以上にその歴史的背景などが掲載されているので、すごい勉強になるし、面白いですね。
是非みなさんも読んでみてください!
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%BF%E5%8F%B8